出一道甜品，如果没有问题的话，比赛现在——开始！”

话音落，大挂钟上的秒针开始走动。

选手们纷纷检查自己的食材组——

打开盒子，大家的食材全部一样，鸡蛋、面粉、牛奶、淡奶油、朗姆酒等等等等，都是做甜品不可或缺的食材。

每个人都抓紧时间行动起来。

甜品，在西餐中有着举足轻重的地位。

一顿晚餐中，前菜、副菜、主菜、汤品等菜肴之后，往往会有一份精致可口的甜品作为收尾，就像为这顿佳肴画上一个圆满的句号。

也曾有过这样的说法：不是每一个大厨都做甜品，但不会做甜品的厨师一定无法成为大厨。

用甜品来作为淘汰赛的主题，再合适不过了。