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第229章 仁当是什么

们不惊讶吗?”

霍克似笑非笑道:“简洛西在做鸭肉仁当。”

米柔顿时睁大双眼,下意识望向简洛西的方向。

简洛西现在正在煮姜黄糯米,糯米需要很长时间才能煮熟煮透,所以她最先开始处理。

“仁当?”米柔不禁要往那边走,“她怎么会想到做仁当……”

“咳咳,米柔。”裴斯年轻咳一声,“那个……她现在估计没空,你不如跟直播前的观众介绍一下,什么是仁当。”

米柔停下脚步,“噢,当然可以。”

随后面向镜头,尽职尽责的介绍道:“仁当源自于印尼西苏门答腊岛,由于制作过程需要长时间的火炖,当地人将这种食物命名为‘仁当’,在当地语言中是‘慢火炖’的意思,后来这种料理传遍全国,也传入马来西亚、新加坡和文莱,经过马来西亚人本土化改良,成为了马来西亚的国菜。”

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