两边都要看,先去哪边都无所谓。
大象队的教室一进去,就能看见满眼金光灿烂的凤梨花,饼干屑做成连绵起伏的山丘,最醒目的便是位居中间的金字塔蛋糕!它是金黄色的,纪雪娴不但压出了砖石的接缝痕迹,而且用焦糖上色,勾勒出一层层砖块,最后又洒了一层金粉,使这座金字塔蛋糕不但逼真,而且华丽!
金字塔的下方,交错摆放着几块蜂窝糖,像一块块倒塌的砂岩,又单独用绿色奶油描了几颗仙人球,以此和教室四周的装饰相互呼应。
那些层次丰富、色调柔和的绿色植物,给沙漠造景带来了鲜活的生机,淡绿色的果冻“湖泊”也十分自然的融入整个景致之中,为主题增添更多趣味。
罗文博似乎正是因为不想打破这一片和谐的意境,所以调和牛奶时选择了哈密瓜口味,加入可食用的绿色色素,不仅没有破坏整体色调,而且带来更多的热带口感。
“金字塔蛋糕就不切了,惊喜还是留给孩子们吧。”爱德华笑着掰开一小块焦糖,“我尝尝这个。”
米柔也尝了尝焦糖,说道:“焦糖的苦味刚刚好,不会太甜,大面积装饰的元素不适合味道过重,这一点他们把握得很好。”
“我对饼干屑有点疑惑。”裴斯年略微皱着眉,捏着一块掰碎的焦糖粘了些饼干屑。
镜头前,观众可以看见那些饼干屑扑簌簌往下掉。
“造景虽然漂亮,但毕竟是要吃的东西,饼干屑让人有些无从下手。”裴斯年说道。
爱德华闻言也点了点头,“其实可以做一些蛋卷和奶油,这样就能用蛋卷当做勺子,蘸着奶油和饼干碎一起吃,或者果酱?味道肯定不错~”
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米柔笑道:“你们俩太吹毛求疵了,我觉得做到这种程度已经非常好了。”
裴斯年仍然摇头,“饼干屑的量最大,如果不能食用,难道不是一种浪费?”
米柔闻言沉默下来,再次看向那些漂亮的“沙丘”,为了营造沙漠氛围,罗文博制作了大量饼干屑,如果不吃的话,确实会非常浪费。
今天的主题赛是甜点节,要有趣,漂亮,但更要好吃。
“我们去另一间教室看看吧。”米柔说道。
三位评委走出大象队的教室,拐进小兔队的教室。
……
点评时,选手们就在外面,能听见评委在教室里说的每一句话,为了不破坏造景,评委只品尝了部分元素,而
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