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第40章启动牧场的巨额投资

巴尔扎克用工具固定住一头半身牛的幼崽,对着综合观察室的唐源开始讲解:"健康的半身牛幼崽,体型必须是偏瘦。一岁以前,半身牛基本上是以长骨架为主,只有进入了生长发育期才会明显长肉。这个时候它们还不像成年体那样,拥有显眼且隆起的肌肉。这个阶段的幼崽如果出现了虚胖的特征,那就说明饲主给它们喂的不是纯天然食物,而是添加了人工激素的合成物质。这样培育起来的半身牛,虽然生长周期变短,但肉品质量必然会严重下降。"

随后,他又掰开幼崽的嘴,查看牙齿:"牙口是很关键的部位,这关系到半身牛的成活率以及成长效率。一般牙口不齐整,都是由于从小生活的环境维生素与矿物质缺乏,或者是体内出现微生物超标的状况。瞧,这头就不赖,长的相当齐整。"

投影的角度跟随着巴尔扎克,继续深入。

"我们还要观察它们的活动能力,半身牛的胆小是天生的,运动能力又非常出色。人类进入到他们的视线范围内,必然会引起它们逃窜。一个健康的族群,所有半身牛的反应都是跟着打头的领袖,朝着一个方向逃窜。"

巴尔扎克抬起胳膊,指着一只跑乱了方向的半身牛幼崽:"看,出现这种没有跟着族群方向的,那就是本身出现了什么问题。一般最大的可能是身上存在着病变。动物的族群都有自我保护的本能,会自动隔离患病的个体。"

一边解说,他又掰着手指细细数了一遍,开心地笑了起来:"不过问题不大,这个族群数量超过70头,只有一头病变,比例远远小于5的警戒线。这是一批相当健康的小东西。"

米勒两人在里面检查了一个多小时,唐源也在观察室里学习了一个多小时,感觉受益匪浅。

所有的样品都没什么问题,唐源就开始向艾力下订单。

要价700澳元一头的3个月大半身牛幼崽,唐源先要了5000头,公母比例3:7。要价6000澳元一头的10个月大半成年半身牛,则是订购了70头,全部都是小公牛。

要来采购幼崽,唐源事先做好了功课,提前了解了目前幼崽市场的行情,"星空仰望者"开出来的价钱与正常售价相当,唐源欣然接受。

大多数半身牛两年可以成年出栏,按照其生长周期划分,第二年才是它们的快速生长期,超过八成的增重都是在这个阶段。所以从性价比的角度来比较,6000澳元购买半成年半身牛是非常不划算的。

但是唐源又不得不买。

半身牛的习性是以小单位族群为单位,逐食而居,既然

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