里倒上油，加上葱姜蒜和大料，然后把鹅肉倒进锅里头用旺火猛炒，一股腥味混合着调料的味道飘了出来，很难闻，鹅在农村属于大牲口，就连肉质都像大牛羊肉而不是禽类细腻的肉质，而且肉味较腥需要用调料进行中和。

随着翻炒，鹅肉块也变得干焦了起来，这时腥味全无只有浓浓的肉香和油香气，铁锅靠大鹅可是一道知了名的北方名菜，但是很费功夫，需要把鹅肉一直炒干，然后再加汤小火慢炖，放入去年秋天晾晒的豆角干，那味道别提多香了。

等到菜一上桌，陈素秋又开始闹妖蛾子了，“这要是我跟佳宜来呀，可没这些好吃的！”

“爱吃不吃，不吃滚蛋！”杨野头也不抬地道，他早就习惯陈素秋动不动就来几句酸言气语了，倒是晨姐这娘俩有些不自在起来，而王佳宜连脸色都没有变一下，低头吃着杨野夹给她的一块鹅腿肉，赞上一声好味道。

“整点酒啊！”陈素秋一边咬着鹅肉一边道：“要不白瞎这些好菜了！”

杨野去里屋抄出一个酒瓶子来，看着那个酒瓶子，王佳宜与杨野对视一笑，这酒好像还是当初她跟杨武来杨野家做客的时候带来的，也是那一回杨武喝多的时候，他们两个悄悄地手指相触碰撞出火花来，谁能想到这还不到一年的功夫就走到了现在的地步，回想起来恍如隔世一般甚至都有了些许苍桑感。

以杨野和陈素秋的酒量，这一瓶白酒还真不好干啥的，陈素秋不张罗着再整点啤酒溜溜，可是村里头就这么二三十户人家，也没有小商店，买啤酒还要往镇上跑，杨野也懒得动弹，陈素秋气得踹了杨野几脚自己跑出去了，从村上开车到镇上一共也没多远，一个来回撑死二十分钟。

陈素秋抱着足足三箱地产啤酒回来，一个劲地张罗着喝酒，而且重点盯的就是晨姐和心研，晨姐一个劲地说着不喝不喝，心研更是没喝过酒，陈素秋却硬是给人家塞过去几罐，“喝点怕什么的，一会喝完咱仨就在这屋睡了，你还想跟人家一被窝去啊！”

陈素秋那张嘴要是说起来，晨姐这娘俩绑一块也不是对手啊，而且看着陈素秋那热情劲，杨野觉得有点不对劲了，跟王佳宜对视了一眼，王佳宜一脸的苦笑，总不能把人给赶出去吧。

晨姐是真的不会喝酒，而且也没什么酒量，才一罐啤酒喝下去那张本来很白皙的面孔一下子就变得胀红了起来，倒是心研这小丫头，虽说只有十六岁，可是几罐啤酒喝下去脸不红不白的，属于天生就有三两量的那种女孩子，只是一想到这小姑娘只有十六岁，杨野就不由得想起了老庞领自己去的地方还有

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