西原本就可以放很久，如今天又冷，可以放的更久了。

所以，早点炸出来，省得过年的时候，忙着包饺子，或是别的事情，顾不上这些。

油炸的东西费油，一般人家其实是不太舍得的，不过大部分人还是咬咬牙炸了。

毕竟一年就这么一回，算是给家里人改善一下伙食嘛。

累了一年，也该改善这一回了。

虽然说，今年受了些灾，粮食减产，蔬菜什么的，也都减收了不少。

只不过，今年工分还挺值钱的，所以他们分到手的钱不少。

所以，炸东西的油，咬咬牙也出得起。

刘玉梅就没有这样的烦恼了，白晴可以提供菜籽油啊，炸东西还是很方便的。

刘玉梅炸东西的手艺，也是跟着老人们学的，不算是特别精细，但是吃起来也还好。

一早上起来就忙活开了，白晴跟林秀羽守着灶边，帮着烧火，顺便也是为了炸出来之后，吃第一口嘛。

刘玉梅先炸的是红薯，这东西切成条，切成块，都是可以炸的。

大火就可以吃酥脆的，小火就吃外酥内软的。

不管怎么炸，都特别好吃。

第104章

除了红薯, 还有面疙瘩，小鱼，小虾之类的。

反正忙了一上午, 白晴跟林秀羽都吃饱了，中午根本不想吃饭。

然后, 刘玉梅就开始糊弄了，中午只煮了一点红薯粥，大家简单的喝了一口, 中午饭就结束了，连菜都没有的那种。

林先行喝完没一会儿就饿了, 悄悄的顺走了一把炸面疙瘩走了。

面疙瘩是调过味儿之后，才切成了小三角下锅炸的，味道很好。

刘玉梅对此, 眼一眼闭一眼。

反正早晚都是自家吃，早一点晚一点也没什么。

别太过分, 别在过年前吃没了，她也就不多管了。

小年夜包的饺子，白晴从商城买了新鲜的韭菜和芹菜，大家吃的心满意足。

小年之后的几天，一家人都是忙忙碌碌的，白晴也跟着擦了玻璃, 又收拾了院子。

有林先锋在, 不需要她干太辛苦的活计。

很快，除夕夜就到了。

前进大队这边有习俗，除夕夜的话, 本家的男人们, 需要去各家拜年。

是的, 除夕夜就开始了。

转过天的大年初一，才是全家齐上阵，挨家拜年。

本家的人过来，那肯定是要收拾一桌子菜，哪怕大家就是走个过场，最多就是夹两筷子，但是该准备还是要准备

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