，两个鸡蛋用了两文，各种油盐佐料加起来十五文，还有别的柴火摊位费等开支统共加起来约莫三十三文，忽略两人的苦力不算，净赚一百五十二文钱。

“没想到，生意没回落，却越赚越多了！”柳氏难以相信，喃喃。

还是月满楼的宣传占了大功劳！

“明日，我们是不是可以做更多的拿去卖了？”柳氏兴奋地问。

在柳氏的意识里，自然是卖得越多，赚得越多。

“可以是可以，阿娘你确定，我们早早起来能打更多的鱼蓉吗？”陈念莞反问。

鱼腐跟各种配料的搭配比例要好，鱼肉多了会太实，失去了轻盈跟香酥的口感，太少了缺乏鱼肉的鲜嫩，空洞无味。

按照柳氏跟陈念莞两个人每日能做的工作量，最终定下来每日卖三百个。

估计世面有卖鲮鱼的季节还有一个半月，过季找别的鱼肉炸鱼腐，味道上会差很多，与其砸招牌，不如趁这一个多月多做一些就暂且歇业，再做别的营生。

至于别的新营生，陈念莞也初步有了想法。

再次出摊，陈念莞多带了一张杌子，到码头后就让萱萱坐在杌子上，不许乱跑，要听话就每次回家都带她逛街买好吃好玩的，萱萱这才老实了。

接连几日，陈念莞都能顺利将每日三百个鱼腐买光，每日收入基本维持在三百文。

十来日后，柳氏母女高兴地收摊时，陈念莞被一个似曾相识的中年男人拦了下来。

“你就是做鱼腐的陈姑娘吧？”那中年男人笑着问，“我是福星楼的张掌柜，曾经跟陈姑娘有一面之缘，不知道陈姑娘还记不记得？”

福星楼，张掌柜。

陈念莞当然记得！

当初她一开始卖鱼腐就去免费派送过的酒楼，还送了两份给这位张掌柜。

见这位无事不登三宝殿的张掌柜，陈念莞觉得，自己可以猜中他来找自己是为了何事。

肯定是冲鱼腐来的。

果然，请陈念莞进了茶馆后，张掌柜开门见山，想要买陈念莞手上鱼腐的炸制方子。