他就画出来了。”沈怀强淡淡道,丝毫看不出炫耀的意思。
“就说了一下?”刘红也不相信,“沈师傅,你说这是比着说明书临摹的,我才相信。你说没见过,单凭你说,他就能画得这么像,那我是万万不敢相信的。”
“不是单听我说嘛,还有凤霞画的那张图呢。”沈怀强连忙道。
刘红看了身边的褚凤霞一眼,压低了声音,“那估计还不如不看呢。”
褚凤霞:……“我、我还在这里呢,你们这么说,考虑过我的感受吗?”
褚凤霞的画虽然画得不怎么样,可调味道的技术却是天生的。
沈怀强都十分佩服这一点,他觉得褚凤霞好像是老天爷赏饭,或者上辈子是个炒瓜子的,否则怎么能把味道调的这么正。
按说第一次煮从来没有煮过的味道,还要计算透过厚厚瓜子壳才能入味,和炒制时浓缩的味道,以及高温蒸发的味道,要均衡算出用量,是一件十分困难的事,也是需要反复失败,再反复炒制的过程。
可没想到,褚凤霞第一次煮甘草味的瓜子,就十分成功。
沈怀强和刘红坐在小凳子上一粒粒嗑着,都觉得不错。
刘红便说:“那把甘草味的也记上去吧。”
车间里有一个小黑板,是记录试验过的瓜子味道。
只要炒制成功的、可以拿出去售卖的瓜子味道,都会记在小黑板上。
褚凤霞说这个车间出去的瓜子,一定要口味齐全,多样,这样才能占住市场。
所以他们一直在尝试各种味道的瓜子。一直在试验炒制。
沈怀强也觉得可以记到小黑板上去了,可褚凤霞摇摇头,说:“不行,我觉得还缺点什么。”
作者有话说:
第61章
褚凤霞把瓜子带回家, 又让崔毓秀和褚家贵尝了,两人都说很好。可褚凤霞依旧不满意,她总觉得还是缺点味道。
就这么嗑了几天的瓜子, 眼看着就到了展销会的日子, 褚凤霞还是没找出来缺少的东西。
大巴车从食品厂驶出,大家都带好了自家的产品。这次参加展销会, 除了褚凤霞之外, 所有承包出去的车间都带好了自家的产品。食品厂租了一个展位, 大家都把自己最好的产品带上, 目的就是在这次展销会上能签上合同, 把自己的产品卖出去。走出市门,是大家共同的愿望。
可炒制车间还没有产品出来,褚凤霞这一趟是本着学习的态度去的, 轻装上阵,就带了自己刚炒好的瓜子。
味道很多, 褚凤霞给每人分了一些
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