菜与青翠的葱花,股股热气将咸香与清香送进鼻腔里,老刘鼻翼微动,“挺香啊。”他拿起勺子,舀起一勺炒饭吃进去。
香糯弹牙的米饭里浸润着盐菜的咸香,咸软的盐菜里浸润着米饭的清芳。两者中和之后,米饭的味道不过于清淡,盐菜的味道不过于咸口,咸而清,清而咸,口感适度,油而不腻,香浓爽口,咽入腹中之后,美妙的口感使整个味蕾一瞬间被打开。
老刘和老王婶微微一顿。
好半晌,老刘才出声:“这……这是……这是盐菜炒饭?”
李长贵道:“对,就是盐菜炒饭。”
老王婶咽咽唾液,“盐菜炒饭……咋这么好吃?”
闻言李长贵笑了笑,“因为珠珠手艺好,咋样,这味道值二十五块钱不?”
老刘和老王婶不知道值不值,只知道,他们俩这辈子就没吃过这么好吃的盐菜炒饭。
他们不约而同地看向站在桌旁的袁如珠,这女娃手艺了不得啊!
老刘对袁如珠竖了竖大拇指,旁侧老王婶说:“女娃娃,你这手艺,怕是比以前那皇宫里的御厨还好!”
袁如珠一双圆圆亮亮的眼睛弯成月牙,“谢谢,你们喜欢吃就好。”
很快,老刘和老王婶将碗里的盐菜炒饭吃得一粒也不剩。指尖捻起桌上掉的一粒米饭,送进嘴里,老刘意犹未尽地舔舔手指,“如珠,再来————”他及时把后面的话吞回去。
再来一碗他可吃不起了。
他与老王婶互相对视,两人眼里分明都是意犹未尽,他们都还想再吃一碗。
可是真的吃不起了,五折的优惠也要十二块五,十二块五够他们生活两天呢。
大抵是看出他们的难处,袁如珠笑道:“叔,婶儿,你们是饭店的第一位顾客,今天可以免单的,吃多少都免单。”
“真、真的?”
“当然是真的。”
老刘激动到结巴起来:“太、太好了,如珠,那、那叔就不客气了,谢谢!”
老王婶也赶紧道谢,“谢谢,谢谢,麻烦你了。”
“没啥,你们还想吃点啥?”
原本还想尝尝蛋炒饭的,但是他们本身就已经占便宜了,他们实在是不好意思再点店里最贵的蛋炒饭,所以最后又点了最便宜的盐菜炒饭。
第二碗盐菜菜炒饭上桌,俩人低头默默吃饭。
“嗝……”吃完后,老刘打了一个饱嗝,他对李长贵说:“长贵,我原先还担心你们店的生意,现在可不担心了,有如珠这手艺在,你们店以后肯定不会缺生意!”
老王
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