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乡间小饭馆[美食] 第85节

一道菜,他也加快速度。然而越快,就越急,越急就越容易乱,越乱就越容易出错,他不小心把蛋煎糊了。

袁如珠观察了一圈参赛选手,最后注意力落在短发女选手上。短发女选手不慌不忙,从容淡定,水平高于其他选手。此时短发女选手正在做单面煎蛋。

袁如珠注视着锅里的单面煎蛋,见单面煎蛋已经可以出锅了,短发女选手却没有任何动作。袁如珠蹙眉,“快起锅呀。”

过了五秒,短发女选手才把单面煎蛋盛出锅。袁如珠扶额,完蛋,短发女选手的单面煎蛋过老了,嫩不达最佳,鲜不达最佳,已经是有瑕疵的残次品。

然而短发女选手却一脸满意。袁如珠扶额,短发女选手并没有意识到自己的单面煎蛋已经是残次品。或许在短发女选手的认知范围内,这样程度的单面煎蛋就是最完美的。

二十分钟很快结束,时间到,所有选手被勒令停止烹饪。

有的选手还没做完四道菜;有的做完了四道菜,但其中有的菜却还是生的;六位选手,只有三位完完整整地成功完成了四道菜。

其中色香味美拿到最高分的是短发女选手。四位评委一致认为短发女选手的每道菜完成度都极佳,且最佳的是单面煎蛋。

“糖心的蛋黄极其鲜滑,流汁的程度把控得非常好,蛋白香嫩,火候工夫很到位。”听到这句点评时,袁如珠扬起眉头。这几位评委的水平……貌似也不高?

短发女选手的单面煎蛋明明就没有达到最佳。如果她是评委,她只会给这道单面煎蛋六十分的及格分。而评委却给了九十五分。

“看啥呢珠珠。”吴桂芳的声音突然出现在耳边,袁如珠转过脑袋。

“幺姨你们回来了,我在看厨艺比赛呢。”

吴桂芳坐到她旁边,说:“你要是去参加比赛,指不定能拿第一名!”

李长贵跟腔:“说不定珠珠比评委还厉害!”

“对!”

在他们夫妻俩的心里,袁如珠就是这全天下最厉害最厉害的厨师。

袁如珠摆手,“我没那么厉害。”她拿起遥控板转台。这几位评委不知道是水平的确如此,还是有其他因素影响,点评水准略低,她也没兴趣再观看下去。

“对了,今天小秋第一天去幼儿园,没闹吧?”

吴桂芳:“没,挺乖的,别的小孩都哭着追爸爸妈妈,她倒是稳得很,一点反应都没有。”

“那挺好的,不让人操心。”

“倒也是。”吴桂芳起身收拾桌上的碗筷。袁如珠说:“我自己来吧。”

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