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乡间小饭馆[美食] 第98节

力,营养价值很高。且因菌丝无法分离,至今很难人工培养,是纯天然野生菌,所以算是菇类中比较珍贵的蘑菇,市面上卖的比较贵。

袁如珠眺望远山,舔舔嘴角。她想吃红菇了。红菇在古代时是贡品,她跟着师傅吃了不少,很是中意红菇的味道。

略一思忖,她走进灶屋,“幺姨,等会吃了早饭,我们去山里采红菇吧。”

“咱们这山里怕是没几个红菇,不如直接去买?”

“外面卖的红菇不知真假,而且也不新鲜,刚摘下来的红菇最新鲜好吃,尤其是刚淋过雨的红菇最好吃了。”

“那行,对了,咱可以先问问村里有谁采到了新鲜红菇,没有的话咱再去山上采?”

“也行。”

吴桂芳把李长贵叫进屋。听了吴桂芳的话,李长贵立马行动,又是打电话又是上门问。清河村的山里很少有红菇,问了一圈也没村民采到新鲜红菇,于是袁如珠最后还是决定亲自上阵,去山里采蘑菇。

微风里夹杂着潮湿的青草树木和泥土的气息,鞋底踩在山路上,路上横亘的枯树枝发出脆脆的声响。袁如珠抬首仰视面前的山林。林间萦绕着浅浅淡淡的薄雾,偶尔有林鸟从薄雾里穿过,留下拖行云雾的痕迹。

吴桂芳和李长贵左看看右看,寻觅红菇的踪影。红菇一般生长在沉积了很多年的腐植叶里,他们熟练地拨动腐植叶,期望在其中发现那艳丽的身影。

找寻许久都没有发现红菇,倒是采摘到了一些其他的蘑菇。

“桂芳,你们也上山来采蘑菇?”有村民披着雨衣,挎着篮子,向他们招手。吴桂芳应了声,问:“采到高山红没?”

“没,那玩意儿可难找了。”

“如果有找到高山红,要是你自己不吃的话都卖给我们。”

“行!”村民继续采菇。

袁如珠用树枝拨了一下红壤,未发现期望中的那一抹红。

在绿意满眼的秘境之中,寻找一抹难得的高山红,着实是不容易。

她和吴桂芳李长贵继续往山里走。

“野兔子!”李长贵忽然惊喜道。袁如珠和吴桂芳应声看过去,只见斜前边的阔叶树下,蹲着一只白白胖胖的野兔子。

野兔子没发现他们仨,它似乎在打盹儿,双目半眯着,很是憨实可爱。

“回去做烤全兔。”李长贵回味起之前袁如珠做的烤全兔的味道,馋得肚子快要咕咕叫起来。他正想法捉住这只胖兔子,吴桂芳忽然拦住他,不忍道:“别,这兔子多可爱,别捉了。”

李长贵停一下动作。若是往常,

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