金黄金黄的山楂糊糊上点缀着黑圆的芝麻,清新酸甜的山楂味里渗透着鸡蛋的鲜美和芝麻的酥香,让人闻之口水直分泌。
吴桂芳迫不及待尝了一口。
香煎山楂糊糊入口酥脆,芝麻经过油煎的酥香完完全全入了味。脆脆的锅巴裂开,里头香软甜糯,山楂的酸甜,鸡蛋的鲜美,玉米淀粉的软糯层层叠进,一一化在舌尖。
吞咽下去后,唇齿间残留着清新的果香,十分爽宜适口。
外焦里嫩,香甜软糯,果香四溢,清新爽口。
“好吃!”吴桂芳连连竖大拇指。她没想到,山楂这么做会这么好吃。
李长贵嚼着香煎山楂糊糊,一脸享受,“珠珠,我再去摘一些山楂回来,咱多煎一些吃?”
“好啊。”袁如珠咔嚓咔嚓吃着香煎山楂糊糊,给嘟嘟和小白喂了一块。
餐桌旁边的小桌上放着一张图纸,她拿起图纸看了看。
吴桂芳见她拿起了图纸,说:“珠珠,大堂两百平方,放得下多少张桌子?”
“三十多张吧,我打算只放二十八张,吉利。”
已经攒够钱建新饭馆,等天冷了,袁如珠打算休息,休息的这段时间就用来盖房子。
盖一座不小的房子,光是大堂面积就得占两百平方。再加上后厨,仓库,休息室,卫生间等等基础设施地,总面积很大。
其实按照现在饭馆生意的红火程度来说,饭馆的面积应该越大越好。然而袁如珠惜命,不想累死。
一个不太小也不太大的饭馆足以。
“到时候,把饭馆装修的漂漂亮亮的,跟镇上那家大饭店一样漂亮。”李长贵满面憧憬。镇上那家叫金樽的大饭店,金碧辉煌的,瞧着就漂亮贵气。他希望自家饭馆也能那么漂亮贵气。
“尤其是包厢,要装修得漂漂亮亮的!”吴桂芳补充道。
袁如珠笑吟吟,“嗯嗯。”她又塞了一口香煎山楂糊糊。随之继续看设计图。
作者有话说:
香煎山楂糊糊,酸酸甜甜果香十足,软糯鲜美,超好吃!咱们的破烂小饭馆要变成漂亮的饭馆了!
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