这些……剩下的都要煮时间长一些才能吃。”关晓晓边说边指了指肥牛毛肚百叶等,但很快又觉得自己说的不够清楚,“算了,这样吧,我们一样一样的来。”
关晓晓把几样不适合久煮的食材一一给大家演示了一遍,毛肚百叶涮多久,肥牛鸡血煮多久这些其实全都有讲究,但这里毕竟不是地球,所以关晓晓也只是大概讲了一遍,也并不一定得严格按照她说的来,毕竟只要不是生的就没关系。
大家谁也没想到一个火锅居然有这么多说法和讲究,但关晓晓说的时候大家谁也没有不耐烦,反倒是觉得十分有趣,一边往锅里丢菜,一边咨询关晓晓这菜到底要煮多久。
四个截然不同的汤锅的受欢迎程度也在这个时候显露无疑。
在关晓晓意料之中的是牛油麻辣锅,虽然大家吃辣的能力都不强,吃一口就要呼哈呼哈的吸气,但显然这样重口味的东西还是十分满足大家的胃口,麻辣跟开胃明显挂钩,所以大家基本上都爱把肉类往里面涮。
接下来是骨汤锅,原汁原味的骨汤涮原汁原味的肥牛简直鲜美无比,虽然看起来没有麻辣锅那么有吸引力,但和很多素菜都是绝配。
而相比较起来,番茄锅和菌菇锅就没有另外两个那么受欢迎了。
虽然这四个锅底都是关晓晓所喜欢的,但显然大家这会儿还没有发现番茄锅的魅力。
关晓晓起身切了一碗原汁原味的牛肉粒,给里面加了点儿香菜,然后端着碗走到桌边,用小勺子加了两勺番茄锅的汤底在里面。
暗红色的牛肉粒配上翠绿的香菜漂浮在橙红色的番茄汤里,色彩搭配堪称完美,关晓晓端到嘴边吹了吹后尝了一口。
真好喝!有她以前跟爷爷一起在地球某火锅店里喝过的番茄牛肉汤的那个味道了。
关晓晓的举动立刻吸引了大家的注意,众人纷纷效仿,让关晓晓也给自己弄一碗尝尝,这不尝不知道,一尝才发现原来番茄汤汁不仅能拌饭,就算是随便加上点儿牛肉粒,直接喝都能如此好喝。
众人顿时又开始青睐起番茄锅来。
一顿火锅从下午一直闹哄哄的吃到半夜,吃到院子里的灯全都亮起来了,众人才意犹未尽的放下筷子,这会儿就连火锅里的汤底,关晓晓都加了三次了。
这群干活卖力的男人吃起来也果真是食量惊人,关晓晓准备了满满一推车的食物,被大家吃的干干净净不说,她额外煮的一锅米饭也被大家拌着番茄和三鲜汤底吃干净了,最后连锅底都没放过,除了实在是太辣了下不了嘴的麻辣锅,甚至连剩下的三个锅底的汤都喝干
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