茹月就打算提纯今日买回来的两缸高粱酒。

她一时半会儿也做不出东家手里那些奇形怪状的工具，但用木桶也能大致提纯酒水，让酒水变烈性一些。

拿出下午买的一人高、婴儿手臂粗的干竹子，表皮已经发黄。

将剔骨刀绑在木棍上，伸进竹筒中，开始锉竹筒中间的节。

这一步十分吃力，但依旧得小心，将所有节都捅穿之后，又开始刮内部的灰。

取下剔骨刀，又在棍子上绑上干净帕子，边往竹筒内倒水，边把帕子捅进去擦洗桶内灰尘。

随后擦干竹筒，将竹筒放在火堆上烤一烤，但不能烤太久，大致把刚才清洗的水分烤干就差不多了。

把一个空酒缸，小心的在缸壁上敲一个椭圆的洞出来，洞口大小能让竹筒一头斜着插进去，另一头朝下就行。

清理碎石，洗干净大酒缸，擦干酒缸后，把酒缸放在大铁锅里。

又提了一个木桶过来，放在凳子上，比划了半天，才终于在木桶上凿好恰好高度不同的高低两个了洞。

将竹竿斜着插过去，最上面一头插进锅中的大酒缸侧壁的洞口。

三处洞口都用糯米泥封住。

柳茹月拍开买的两小缸高粱酒封口，一一倒入大酒缸中，随后给大酒缸封口。

铁锅里加入半锅水，凳子上木桶中也加入水掩盖竹筒。

在竹筒朝下的出口处，放一个酒缸，并在酒缸敞口处，铺上一层棉布。

最后，开始烧水。

……

在等待酒水的过程，柳茹又开始做卤肉。

忙活了许久，终于得到了一小缸烈酒。

做完这些，又把工具收拾好，她就去睡觉了。

到了寅时一刻，她就醒来，开始熬制高汤……

门口响起敲门声，柳茹月开门，拿了昨日托人今早带来的新鲜牛乳还有冰块。

她早已经准备好了木箱，并在木箱里放好了亲手做的干净小棉被，将冰块裹在其中，盖紧木箱盖子，拿去卧室存放。

牛乳十分新鲜，还是温的。

但不能直接饮用，柳茹月倒入锅中，在炉子上烧开一段时间，才拿下来稍微放凉一些。

打四个鸡蛋，打散后备用。

又拿出昨日找乌斯奘人买的玛儿（酥油），取出5两化开。

又拿出昨日买的绿色抹茶粉，舀2两加入化开的玛儿油中，立刻封好装抹茶的罐子，避免抹茶变色。

搅拌玛儿油和抹茶，黄绿色的抹茶粉末就变成了暗绿色的抹茶糊糊。

倒12斤左右热牛

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