梦中世界驯化甜菜好多年了,甚至还有专门的制糖甜菜,绝对不是眼下这种同野生差不多的甜菜能比拟的。
而且京都的气候也不算很好,甜菜喜欢土壤肥沃又寒凉的环境,京都夏日过于炎热……
玫红:“咦?我怎么好像吃出甜味了?”
“是甜的。”杏黄说的十分笃定:“有一种很特殊的甜味,同果子不太一样。”
孟蝶一挑眉,不愧是大厨,这味觉就是比普通人灵敏的多,果糖和蔗糖终究是不一样的:“那你尝着同什么一样?”
杏黄又吃了两口,皱眉。
孟蝶提醒:“同甘蔗相比怎么样?”
杏黄舒展了眉眼:“相似,这东西的甜同甘蔗相似。”
孟蝶觉得就杏黄这舌头,若是生在那个世界,妥妥的美食专家,在这边倒是没有太多的用武之地,只能给自己做做饭,便宜了自己:“范嬷嬷,赏王庄头五百两银子,让他今年寻找合适的地方,明年大批量种植甜菜。西葫芦和菜花也都多种一些,全当吃个新鲜。”
范嬷嬷顿时一脸为难。
孟蝶:“有什么难处?”
范嬷嬷:“这个甜菜是二年生的,王庄头手里没多少种子的。”
孟蝶扶额,她怎么把这茬给忘了,甜菜第一年储存营养,第二年才开花结籽儿:“山地不是有很多在撂荒么,那就先慢慢整地选地,等有商人来就让王庄头再去他们那里问问,有没有甜菜籽。”
“诶。”
孟蝶:“汤菜卖了两年多,有信想必捋得非常顺了,你让他提个管事的上来,我这边另外有件事派给他。这事儿比较繁琐,我写封信给他。”
范嬷嬷:“那我等着二奶奶。”
孟蝶当即提笔写了一封信,她交代范有信寻找会制蔗糖的人,让他在庄子里寻个僻静的地方,建造一个大的制糖作坊。
孟蝶清楚现在的甜菜不能和梦中世界优化后的甜菜相比,但是不管怎么说,甜菜就是甜菜,肯定能制出蔗糖来。
蔗糖的用处太多了,不说现在蔗糖的价格有多高,就是她想大规模种植灰树花蘑菇也需要大量的蔗糖,原本受限于蔗糖的价格她没打算大规模搞,现在,嘿嘿!最最重要的是这个弄好了,甘州那边适合种植甜菜,孟家可以凭借这个功劳重回京城。
“二奶奶。”
孟蝶刚放下笔,湖绿就道:“刚刚梨儿来回,说是二姑太太回来了,现在正在正房老夫人那边呢。”
玫红立刻走到梳妆台:“二奶奶,一会儿老夫人那边恐怕就会传话过来,我先给您把头梳一梳
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