闻安臣笑道:“这很好解决,咱们虽然不是每一个货架旁边都会放一个伙计,但是每一列货架的尽头,咱们都会放上一个到两个伙计,这一两个伙计就负责盯着这一列的商品。他们眼睛又不瞎,若是有人私自拿东西偷东西,他们自然能够发现。”
这也是闻安臣想出来的应对这种情况的最好办法了,他也实在是没有别的办法。
在这个时代,没有监控,没有录像,没有摄像头儿,自然无法做到像后世一样,那就只能用笨法子,用人力在那儿盯着。
但哪怕是这样做,每一排货架安排一到两个伙计盯着,所需要的人手,也比传统商铺的每一个货架旁边每一个柜子后面都需要一个伙计在那站着,在成本上要小得多。
“这个,这个……”
林夫人一时不知道该说什么。
闻安臣继续道:“这两个伙计既是负责盯着的,同时他们也必须将这一排货架上所有的商品的价格都记得非常熟悉才行,客人在挑选商品的时候,若是价格不明白,就直接问他们。”
其实一开始,闻安臣想的是,在每一类商品下面都标上价格,但他立刻就意识到这样做绝对不行,或者说,不是绝对可行。
因为在这个时代,识字率实在是太低了,绝大多数人,绝大多数来这里买东西的人,都是不认识字的,写标价用处不大,只能给识字的人看。
所以他决定,两者并行,价格也写上,贴上,同时,伙计们也记清楚价格。客人若是不识字儿,直接问伙计就行。
虽说后世的各项科技都比这会儿强,但是在某一些方面,还真未必比得上这个时代。
比如说,店伙计的强大性。
这个时代,酒楼里面的伙计,能够手中托着七八个盘子,浑身上下,从肩膀,到胳膊,到臂弯,到小臂,以及手里面,全部都端着顶着盘子,浑身上下十几个盘子,然后从楼上走到楼下,盘子里的汤汁都不会洒出一滴来。
同时,一边儿身上挂着十几个盘子往下走,一边还能不间断的报菜名招呼客人。
这样的伙计在这个时代,非常常见,在一些酒楼里很是不少,但是在后世,可就不多见了。
后世,人们的权利得到了极大的提升,物质有了非常高的享受,不用拼死拼活的为了一份工,而耗尽自已的全部心力。
但是在这个时代不一样,这个时代,对于一些没有什么前途的年轻人来说,成为店伙计,可能就是他们人生唯一的出路,是他们极大的荣耀,他们自然要竭尽全力,训练自已,让自已变得合格。
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