.我去问问吧。”吴水生说着出门去。
陈辉把立着的菜板拿下来,剥好的蒜头全都倒上去。
拿菜刀哐哐哐剁起蒜头来。
“我的妈呀,这味道真呛人!”
“我还是去外面弄这些菜吧。”陈慧红拿着菜筐子到院子里去了。
安文艺本来还在一边看的。
没一会就直呼辣眼睛跑掉了,跑到院子里找陈慧红玩去了。
“陈辉,你要的捞勺我借到了,你看看这个行不行!”
吴水生拿着捞勺和铁架子回来。
刚走到灶台边就忍不住打了两个喷嚏。
“可以,这样的就够密了。”
“姑丈,你烧火吧,我准备炸这个蒜头了。”陈辉看了一眼说道。
“行,我来烧火!”
“阿嚏!阿嚏阿嚏!”
吴水生接连打了几个喷嚏,擦擦鼻子问道:“这蒜头剁起来好呛人,你不觉得吗?”
“刚进来是这样的,过两分钟就习惯了。”
“姑丈,你火烧起来了没有?先来个大火。”
陈辉说着,打开装着猪油的搪瓷缸,挖了两大铲猪油进锅里。
“烧起来了,大火马上就来!”吴水生回应道。
趁着等油化的时间。
陈辉打了点水,把蒜头洗了两遍。
多余的水分挤干,锅里的油温也差不多了。
“姑丈,调中小火!”
“中小火?那是什么火?”
“就是比刚才的火稍微小一点,但是又不要小太多。”
“.”
“蒜已经快炸好了,现在改成小火。”
“你这要求也太碎了,这谁搞得出来给你?你去买个会自己烧火的灶台。”
(本章完)