他自己洗个澡,换身干净衣裳,就拖着裘虎去港口闲逛了。
这个海湾比他们出发的白沙湾更大,气候也暖和,环境卫生却远远不如,到处都飘荡着咸湿的潮汽。贺灵川两人避开了主街上招牌锃亮的饭馆,一路往后走。
越靠后,屋子越小、越老。以至于许多人家只能把桌椅摆去门口。
贺灵川看见它们就想起自己在盘龙城的住所,也是这样挤挤擦擦。
他们就顺着老火催发出来的油香,在老街里头找到一家小饭馆。这里木牌烂了一半,上面的字都糊了,贺灵川只能勉强认出“老姚咸……档”这几个字。
店里只有四张小桌,全满。余下的客人就坐在门槛上,或者干脆端着碗吃。
没座儿了,但裘虎有办法。
他手里夹着一锭碎银,向四边晃了晃:“哪一桌的老哥用完饭了,方便腾个座儿?”
两个食客立刻站起来接银子,嘴里嚼着饭,手里还捧着粗碗:“你们坐!”
贺灵川一看周围客人,多数都在专心致志对付炒饭,于是对掌勺的店家道:“来两碗这个。”
又黑又胖的老板娘笑眯眯:“我们这里凉菜也好味,要不啦?”
“只管来。”
老板娘回身就端了几个小菜过来,除了一碟子酱瓜,就是黑醋蜇头和生腌鼓虾。
蜇头处理得很干净,没沙子,嚼起来咯吱咯吱脆生生;腌鼓虾用的不是好酒,但好在虾子够鲜也够甜,贺灵川随随便便就能干掉两碟子。
很快,两大碗炒饭就上桌了。
这真用海碗装,足够贺灵川把脸都埋进去。
看裘虎坐着动也不动,他往裘虎碗里一指:“快吃。”
裘虎这才抓起筷子,风卷残云。
这一尝,怪不得大伙儿都点炒饭。老火旺炒、干香咸鲜,还有芥菜提供一点点苦味来收尾,大热天吃着特别舒服。
贺灵川挟起一小块肉丁:“这是什么?”应该是海味,也是整碗饭的鲜味儿来源。
“咸鱼啊。”
贺灵川恍然。原来这小店门口掉色的招牌叫作“咸鱼档”,店家把腌好的咸鱼切丁煎香,再跟米饭同炒。
这咸鱼腌起来臭,吃起来却香掉牙。
但刀锋港到处都有人做咸鱼饭,老姚家能做成街坊食堂,自有他的本事。
贺灵川又要了一份干煎剥皮鱼,还有一份姜葱炒蟹。
店家忙得热火朝天,老板娘却爱跟人拉呱家常。贺灵川遂问她:“大姐,我们初来乍到,这刀锋港是归属庆国管辖?”
“那当然
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