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第468节

,如果契丹将领降了,那就纳降。如果他们不降,便就不管。等李复圭畅通了粮道,我们再想办法。”

赵滋和刘几、王凯、贾逵几人一起称诺。

杜中宵站起身来,道:“时间不早,我们一起去吃庆功宴!打仗这么多年,如此顺利的,还真是少见。今夜诸位不醉不归,一定要尽兴!”

几人一起叫好。随着杜中宵到了后面院子里。

此时正是暮春天气,到了晚上虽有凉风,却不寒冷。院子中摆下一张桌子,放了几样果子,还有一壶好酒。旁边杀了一只羊烤着,香气四溢。契丹产羊,这些日子杜中宵吃得有些腻了,只是想换口味可不容易。契丹比不得中原,除了羊,其余家畜少得多。

为什么吃羊?其实简单得很,常见的rou用家畜中,羊rou最便宜。不是古人不喜欢吃猪rou,也不是认为猪rou是贱rou,这种奇怪的想法是杜中宵前世的人凭空捏造出来的。最重要的原因,当然是猪rou要比羊rou更贵。而且这个年代的猪品种比不得后世,更加难养。

实际上在漫长的历史中,最便宜的rou,除了一些特殊情况,是牛rou。便如现在的开封府一带,羊rou要一百文,猪rou要一百四十文,牛rou则只要二十文。当然,便宜没好货。这么便宜的牛rou,就只能是病牛死牛了。中国禁宰耕牛,这条禁令一直执行到新中国建立之后的二十世纪七十年代末。禁宰耕牛,并不是说不吃牛rou了。人不宰杀,牛依然会病死老死,死牛的rou还是要吃的,总不能挖坑埋了。所以这个时候的牛是耕牛,是役用家畜,不是rou用的。真正rou用家畜的rou,便宜的是羊rou。

契丹有猪,大定府作为契丹大城,城中当然也有卖猪rou的。可军中做得熟了,一说庆功,只要没有特别吩咐,就杀一只羊来。有时候,杜中宵也无奈。

各自落座,士卒端了一条烤羊腿来,切成几大块。

杜中宵举起酒杯,道:“且先饮一杯。今夜花好月圆,良辰美酒,大家尽情一乐。”

几个人饮了酒,各自放下酒杯,说着闲话。

王凯道:“太尉,此次大定府耶律阿琏等人投降,人数不少。说起来,也仅次于幽州一战了。不知这些战俘,朝廷欲要怎么安排?”

杜中宵道:“契

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