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小宫女(美食) 第94节

妥当直接放到冰窖当中,再取一块可食用的冰块,开始做刨冰!

刨冰!

才是夏日甜品的精髓!

可没有味道,但必须要绵密才行。

现代做刨冰的时候完全可以用刨冰机,但现在也不好让苏菀直接捣碎冰块,别说费力气,就以她的小身板,做不完两碗刨冰都要累着。

其实在容器里放入冰块,倒入蜂蜜梅子水,再撒上一点盐,然后摇晃密封的容器,很容易就让冰变成冰沙。

但有兵仗局的“学徒”们在,苏菀连摇冰沙都不用,自然有力气足的人代劳。

等这些冰沙做好,均匀地铺在甜品小碗的碗底,冰沙跟蜂蜜梅子水完美融合,看着晶莹漂亮,在阳光下甚至能发光。

再把放入冰窖没一会的各色芋圆跟冰汤圆,冰梅子,冰苹果块拿来,均匀地码在甜品冰沙的上面。

还有比这碗夏日甜品更为完美的解暑饮品吗!

这甜品不仅看着漂亮,味道也必然极其好,他们看着苏菀做的,能不知道好不好吃吗!

甜糯酸甜口感,冰冰凉凉的绵密冰沙。

酸中带甜,淡中求美。

是一碗漂亮到可以入画的甜品!

连当值的右执掌都被苏菀做出来的甜品惊艳道:“这甜品完全可以入杂理库下甜食司的名册了。”

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